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【ちょい足し、おつまみ、お弁当に大好評!食べる梅の調味料セット】梅干の美味しさが口いっぱいに広がる、新感覚調味料『石神邑 梅あぶらシリーズセット』をお届けします。食べる調味料として注目されている「梅あぶら」「梅唐辛子」「梅にくみそ」の詰め合わせです。そのままご飯にかけても美味しい、肉・魚・野菜など何にでも合う万能調味料です。梅干好きには梅干しの新しい美味しさを発見できる楽しみ、梅干が苦手な方には梅干しを好きになってもらえるきっかけにも。とっておきの美味しい食べ方を見つけてみてはいかがでしょうか。
【梅あぶら】米油で揚げて甘みを引き出した玉ねぎに、梅肉とベーコンを加えて和えた新感覚調味料。とろけそうな食感であつあつの白いご飯との絡み具合も絶妙です。
【梅唐辛子】梅干、山椒、紫蘇、生姜、炒りゴマ、唐辛子、鰹節を混ぜ合わせました。普段のメニューに新鮮な美味しさをもたらす七味調味料です。
【梅にくみそ】和歌山県産の完熟梅で作った梅干と豚挽肉、昔ながらの製法で丁寧に作った赤みそ、具沢山のもろみみそを使った、甘辛い梅風味のおかず味噌です。まずはあつあつのごはんにそのまま乗せて。田楽みそや野菜のディップなどにもお試しください。
※「梅あぶら」の開発から完成までの道のりは、雑誌「dancyu」で紹介されました。

【名称】梅干し
【数量・内容】3種各80g
【賞味期間】出荷日から180日
【原材料】【梅あぶら】玉ねぎ(国産)、調味梅干(梅、食塩、しそ、醸造酢、りんご酢)、こめ油、ベーコン(豚ばら肉、還元水あめ、大豆たん白、卵たん白、食塩、たん白加水分解物、乳糖、乳たん白)、白いりごま/野菜色素、酸味料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、カゼインNa(乳由来)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、くん液、コチニール色素、香辛料抽出物
【梅唐辛子】梅干(梅(和歌山県)、食塩、調味梅漬(梅、砂糖)、白いりごま、しそ塩漬(しそ、食塩)、唐辛子粉末、生姜粉末、鰹節粉末、山椒粉末/酒精
【梅にくみそ】原材料名:砂糖(国内製造)、梅干(梅、塩)、調合みそ(大豆、米、大麦、食塩)、なめみそ(大麦、米、大豆、砂糖、水飴、食塩)、豚挽肉、澱粉、ロースト醤油調味料、醤油、醸造調味料、米油/酒精、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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